Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca

Trocknung und Reifung

 

Jeden zweiten Tag muss der Hausherr alle Produkte sorgsam überprüfen, reinigen, riechen und umdrehen. Auch die Raum-Temperatur und Luftfeuchtigkeit müssen ständig kontrolliert werden.

 

Erst nach 4-5 Monate Trocknung und Reifung meist in hölzernen Getreidespeichern sind die Erzeugnisse reif und genießbar.

Kontakt

Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca
Rečica ob Savinji 55
3332 Rečica ob Savinji
Slovenija

T: +386 51 368 072
I: www.zgornjesavinjski-zelodci.si
E: zelodci@gmail.com

© Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca 2012 - 2016  Datenschutzerklärung |Über die Autoren