Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca

Vermarktung

  • DIREKTE VERMARKTUNG beim Erzeuger zu Hause
  • Bauernhof-Tourismus Verkauf
  • Verkauf in Lokal-Gasthäusern

 

Das Obere Savinja Tal wird jährlich von mehr als 150.000 Touristen besucht.

Unsere Markt-Nische ist Verkauf von Želodec auf den gastfreundschaftlichen Bauernhöfen. 

 

 

Ziele Der Marktpolitik

  • Nutzen der Vorteile von erworbenem Markenschutz
  • Entwicklung einer uniformierten Erzeugungstechnologie, Kontrolle und Kennzeichnung des Produktes
  • Organisiertes Angebot der edelsten Fleischproduktspezialität unseres Tales, dabei die ständige Qualität bei Erzeugern sichern  und  Verbrauchern/Touristen nützliche Informationen über Qualität, Echtheit und ökologische Freundlichkeit des Produktes ohne künstliche Zutaten  geben.
  • Steigerung des Wirtschaftsinteresses der Erzeuger für Ergänzungsproduktion auf den Bauernhöfen
  • Technologische und marktwirtschaftliche Ausbildung der Produzenten.

 

Verkaufsförderung

Monographisches Buch:

ŽELODEC UND SPEISEN VON OBERE SAVINJA-TAL

Autoren:
dr. Stanislav Renčelj
Marija Bezovšek

COBISS: 232386560
Rečica ob Savinji, 2007
Slowenisch mit englischer Zusammenfassung, 187 Seiten

Das Buch ist an der  Rezeption des Mozirje Blumen parks  erhältlich.

Der Preis: 35,00 € - Ausverkauft!

Kontakt

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Rečica ob Savinji 55
3332 Rečica ob Savinji
Slovenija

T: +386 51 368 072
I: www.zgornjesavinjski-zelodci.si
E: zelodci@gmail.com

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