Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca

Drying and ripening

 

Every other day products must be carefully inspected, cleansed, smelled and turned over. The room temperature and humidity must also be constantly monitored.

 

Only after 4-5 months of drying and maturing, usually in wooden granaries, the products are ripe and edible.

 

 

Contact

Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca
Rečica ob Savinji 55
3332 Rečica ob Savinji
Slovenija

P: +386 51 368 072
W:  www.zgornjesavinjski-zelodci.si
E: zelodci@gmail.com

Contact

Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca

Rečica 55, 3332 Rečica ob Savinji

T: 051 368 072, E: zelodci@gmail.com

© Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca 2012 - 2019  Privacy Policy |Authors