S poreklom in tradicijo

Zgornjesavinjski želodec je geografsko zaščitena kulinarična specialiteta. Je sušena domača mesnina, ki jo že več stoletij izdelujemo na območju Zgornje Savinjske doline iz najboljšega mesa in slanine doma vzrejenih prašičev. Naravno sušenemu v predalpski klimi v lesenih kaščah ga odlikuje visoka biološka vrednost.

Zgornjesavinjski želodec - zaščiteno geografsko poreklo

Novice

Entries for 2016

03.04.2016 | Vabilo na ocenjevanje želodca 2016Letošnje ocenjevanje zgornjesavinjskega želodca bo na Rečici ob Savinji v soboto, 21. maja 2016 od 9. - 12. ure. ..več

22.03.2016 | Vabilo na občni zbor 2016Sklicujemo letni in volilni občni zbor, ki bo v torek, 29. marca 2016 ob 20. uri v Medgen borzi, Rečica ob Savinji 61 (na trgu)...več

Deli z |

Zgornjesavinjski želodec z geografsko označbo

Branko Petek
T: 041 904 527; www.kmetijaselisnik.net

Marjan Goličnik
T: 041 299 916, E: pišite

Zgornjesavinjski želodec - zaščiteno geografsko poreklo

Več o tekmovanju >>

Pretekli zmagovalci >>

Kontakt

Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca

Rečica 61, 3332 Rečica ob Savinji

T: 051 368 072, E: zelodci@gmail.com

Partnerji

B/S/H, d.o.o., Nazarje EHD Mozirski gaj, Občine: Gornji Grad, Ljubno, Luče, Mozirje, Nazarje, Rečica ob Savinji, Solčava, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Maribor, Biotehniška fakulteta Ljubljana - oddelek za živilstvo, Inštitut KON-CERT Maribor, EKSRP – Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja (projekt LEADER), LAS Zgornje Savinjske in Šaleške doline, Združenje EUROMONTANA Bruxelles, TD Rečica ob Savinji

Pravno obvestilo | Avtorji