Vabilo na ocenjevanje želodca 2017, ki bo 27.maja
22.05.2017
Že 27. ocenjevanje bo potekalo v soboto, 27. maja 2017, v prostorih Medgeneracijskega centra na trgu Rečica 61. Vađe izdelke lahko oddate do petka, 26.maja. Vabljeni!
Če vas zanima strokovna ocena kvalitete vašega izdelka - želodca, vas vabimo, da sodelujete na 27. ocenjevanju želodca, ki ga tudi letos organiziramo v okviru Združenja.
Ocenjevanje bo potekalo v soboto, 27. maja 2017 v prostorih Medgeneracijskega centra na trgu Rečica 61.
Vaše izdelke lahko oddate v petek, 26. maja 2017 na naslednjih zbirnih mestih:
- MOZIRJE, sedež Kmetijske svetovalne službe, od 11. do 13.ure
- GORNJI GRAD, gostilna Menina, Attemsov trg 3, od 9. do 10.ure
- LUČE, gostilna Pr’Lampi, Luče 34, od 10.30 do 12.ure
- LJUBNO, okrepčevalnica Pri Brezi, Foršt 7, ob 12.30 uri
- REČICA, v prostorih Medgen centra, Rečica 61, od 18. do 20.ure
Strokovna komisija, sestavljena iz uglednih strokovnjakov, bo senzorično ocenila vaše izdelke glede na izgled, prerez, teksturo, vonj in okus. O oceni prejmete uradni zapisnik.
Razglasitev rezultatov ocenjevanja bo na dan ocenjevanja ob 12. uri v prostorih ocenjevanja, kjer bo podana splošna ocena letošnjega letnika in pokušina želodca za obiskovalce.
Potrdilo o kvaliteti bodo po pošti prejeli vsi izdelki z najmanj 16 točkami od 20 možnih. Dobra ocena je pomemben dokaz vaše sposobnosti pridelati kvalitetno mesnino za ponudbo tako na turističnih kmetijah in gostinskih obratih kot »med prijatelji«.
Stroške ocenjevanja krije Združenje.
Najbolje uvrščeni izdelovalci bodo ob razglasitvi prejeli praktične nagrade,
darilo pokrovitelja B/S/H Nazarje.